自家製納豆作成に成功しました！ 発酵モードで、 鍋一杯分200円！ 2018.09.16 自家製納豆作りに挑戦しました。 作り方は超簡単、大豆を水で一晩戻し、1時間ぐらいかけて茹で、 40°で12時間発酵させます。 四十度で保温するのは、炊飯器やヨーグルトメーカー、発酵モードの付いたホットクックや電気鍋、オー […] 健康・美容