カテゴリーアーカイブ食事

健康管理の大切さ

従業員のYさんから、衝撃の告白！お休みの日に仕事用の携帯が鳴ります、嫌な予感。でると従業員のYさんから。「明日から入院するので、1週間お休みします」ガーン！大ショック。弊社のような中小企業は、少人数で回しているので、1 […]

仕事

猫の手も借りたい！やべえ、人手が足りない！やっと我が社もそういうような状態になりました。仕事があるのは嬉しいことなのですが、人でが足りないと気づいたのは2日前のこと。かなり遅すぎました。必死のパッチで考え、1人友人を […]

仕事

最近、また太ってきました。2キロほど、昨年の体重より多くなっています。原因は、炭水化物のとりすぎです。最近、忙しさと暑さにかまけて、そば、うどん、そうめんなど、麺類をとりすぎていました。そして、朝は食パン。麺類やパンの […]

象印の象丸君で、自家製ヨーグルトを作ってみました。材料:牛乳1リットル、R-1ヨーグルト1本混ぜて、象丸くんのメニュー41｢ヨーグルトモード」で4時間放置。R-1ヨーグルト1リットルできあがりです。ヨーグルトは、牛 […]

梅雨明け後、暑い日が続いていますが、皆さん体調にお変わりございませんか？私は今年初めて熱中症の症状を経験し、とても怖い思いをしました。熱中症になると、時には意識障害から、死に至ることもあります。ちょうど数日前に、着ぐる […]

ファスティングしませんか？ファスティング合宿のお誘いがきました。ファスティングとは1日から数日間、絶食状態にして腸を休める｢断食｣のことです。そういえば、しばらく、過剰な食欲に悩まされていたので、そろそろ腸を休めて、 […]

おすすめ本であった｢果糖中毒」という本を読みました。今までダイエットの疑問で思っていたことが色々と解決しました。これまでのダイエットの疑問が解決！今まで私のダイエットでおかしいなと思ったのは、疑問１：生のパイナップ […]

先日、新卒で入社した会社の同期会に参加してきました。入社して２７年、私は１０年前に別会社に転職して、その後起業したので、同窓会の気分で参加していますが、他の同期はまだまだ会社で一緒に働く皆様。仕事の会話に花が咲きます。 […]

仕事

友人を訪ねて、上海に行ってきました友達一家が12年間上海に在住しています。しかし、よいよ来年、日本に帰国することになりそうで、「遊びにおいで！」とメールの問いかけに、「そうだ、上海いってみよう」と思い立ち、上海に行って […]

旅

スーパーフード×ビオワインバーにて、赤・白5種類のワインを提供してきました！1杯500－800円です。 11月27日、鶴田依子先生のスーパーフードお料理会にて、ワインをサーブしてきました。今回もビオワインを中心に赤・白・ […]